2021-05-08 14:44:48西盟科技资讯
华润万家于2019年底打造全新业态品牌萬家MART,开启了全业态品牌升级,苏果MART南京尧化门金地店也在4月30日迎来盛大开业。新店着力营造“市集”氛围,以顾客需求为出发点,推动商品升级和品类优化,凸显“品质生活+健康”的品牌理念,引发开业轰动效应。
甄选13个核心品类,打造多个消费场景
走进苏果MART。首先带给记者冲击力的便是视觉形象,新店风格构思来源清明上河图对于中国传统市井生活场景的描画。门店围绕“一日三餐”和“居家生活”进行布局,中心区域是代表“一日三餐”的生鲜,周边围绕着家居、食品等品类。门店采用大量弧形、岛柜、高低错落的设计与组合,视野通透,一览无余。通道宽敞可容多辆购物车同时通过。营造出浓郁的“市集”氛围。
据了解,该店经营面积为2500㎡,其中生鲜区域达到1100㎡,作为引流利器稳居C位,经营品类涵盖食品、非食、粮油、洗化、婴童、生鲜等1万个单品,其中升级商品占比超过一半。新店甄选13个核心品类,采用关键字作为提示,比如菜、肉、酿、饮、馋、洁等,注重消费场景的打造,各品类商品一目了然。“营造舒适的消费场景是留住客人的关键。”
百余新品首次亮相,有机蔬菜成购买热点
“品质生活+健康”是苏果MART的核心理念,推上购物车,记者便踏上了寻找“品质生活”之旅。
作为一枚吃货,记者在店内搜罗全球美酒美食。美国杰克丹尼威士忌,以及澳大利亚奔富红酒都被放入了购物车,来自马来西亚的TATAWA草莓果酱曲奇饼干、日本的三立巧克力夹心饼干也是刷剧必备。恒都谷饲牛肉、宽达海鲜什锦等一些首次出现在苏果的品牌吸引记不少年轻顾客驻足购买。“苏果MART深挖供应链,大量参考线上销售榜单和网络热度,甄选数十个新品牌的近百支新品亮相苏果,为消费者带来超出预期的惊喜感。”相关负责人表示。
在生鲜区,有机蔬菜、精品蔬菜、润之家自有品牌蔬菜摆满了冷柜货架,其中有包括有机青菜、有机鸡毛菜、有机菠菜、有机杭白菜、有机韭菜等25支获得中国有机认证的有机蔬菜,“这么多经过认证的有机蔬菜,值得买一些回家尝尝看。”赵先生表示。此外,包括鹿茸菇、虫草菇、猴头菇、水果胡萝卜、茼蒿、春笋等在内的40多种精品蔬菜,30支地理标志蔬菜,15支标品净菜,也为“健康”这一理念做了强有力的注脚。
海鲜区除了经营各类水产海鲜,还配备海鲜加工窗口,由专业大厨提供加工服务,支持现买现做现吃。此外,乾隆赞、怪兽流心披萨、江东云饺等特色美食也成为人气之选。
此外,开业优惠也为门店带来了不少人气。16.9元/斤的榴莲,9.9元/个的凤梨、3.99元/斤的普罗旺斯西红柿、98元一只的波龙(500g)、98元一只的面包蟹(500g),吸引了大量消费者排队购买。
标配电子价签,自助收银助力智能化
智能化也是该店一大特色。店内所有商品均采用电子价签进行价格、产地、规格等信息的展示,科技感十足。而在货架两段或是柱墙上,传统纸质海报被电子屏取代,增强了和消费者的信息交互,也体现了环保、绿色的生活理念。
收银区,近20台自助收银机吸引众多年轻消费者使用,也吸引了部分老年人“尝鲜”自助支付。据悉,门店还将上线萬家APP、苏果优选小程序、京东到家、美团、饿了么等O2O平台,打造“线上苏果”,实现线上下单支付,1小时送货到家服务。
即日至5月5日,消费者可通过苏果网上超市萬家APP领券,会员满188元减30元,线上线下通用。在苏果MART店内,实付满200元,再送50元抵用券。此外,即日至5月11日,苏果新会员将尊享三重礼,一,首次下载萬家APP可获88元线上新人礼包;二,首次注册会员关注苏果MART店,再送礼品一份;三,即日至5月5日,会员消费尊享双倍积分。
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