养元饮品科研守护国民记忆力，六个核桃2430三十天脑计划受认可

　　在今年举行的两会上，科研创新成为热词，引起参会委员们的热烈讨论。同时在“十四五”规划纲要(草案)和政府工作报告等重要文件中，科研创新更是被提及十多次，这是因为，科研创新不仅是一个国家发展的支撑力量，也是企业发展的源泉。作为我国核桃乳饮品领军品牌，养元饮品在企业发展过程中积极加快科研技术转化效率，推动核桃健脑理念的落地实践，在产学研一体化战略的指导下，以科研促进技术提升，创新推出了高端新品六个核桃2430，得到了市场和消费者的认可和信赖。

　　科研“变现” 六个核桃2430一天一罐

　　高端新品六个核桃2430是一款将产品力和科研学术力超强结合的创新性高端核桃乳饮品，是养元饮品科研“变现”的重要实践。

　　据了解，2018年，中国疾病预防控制中心针对核桃是否具有健脑功效进行了研究，结果显示，每天饮用24克含核桃营养的核桃乳，连续饮用30天后，干预组的指向记忆、联想学习和图像自由回忆的测验分数高于试验前，因此研究得出“核桃植物蛋白饮料具有改善记忆功能作用”的重要结论。

　　在这一科研成果基础之上，养元饮品以强大科研力量为支撑，严格量化标准，创新推出了高端新品六个核桃2430，其每罐240ml产品中含有24g核桃仁，并且在产品上市的同时，养元饮品还提出了“一天一罐，30天提升记忆力”的科学健脑解决方案。

　　六个核桃2430不但以科研成果为依据，还拥有多重健康营养属性，其采用精简配方，做到了0香精、0胆固醇、0反式脂肪、0蔗糖，不仅好喝、滋养大脑，更无负担、好吸收，使得产品在满足消费者健康需求的同时，也使其健脑价值得到最大化体现，深受消费者青睐，也成为饮品界研发促进创新的表率。

科研促进技术升级 建立科技自信

　　六个核桃2430仅仅是养元饮品科研转化的一个缩影。多年来，养元饮品在发展过程中一直坚持产学研一体化路线发展，当前其已经拥有国内领先的六大技术研发平台和1个国家级实验室，即中国轻工业核桃饮品重点实验室、河北省企业技术中心、河北省植物蛋白饮品发酵工程实验室，河北省核桃饮品工程技术研究中心，六个核桃院士工作站、六个核桃博士后科研工作站以及国际资质互认的CNAS实验室。

　　同时，为保持技术领先，养元饮品技术研发中心已与北京工商大学、河北医科大学、华南理工、江南大学、中国食品发酵工业研究院等建立了紧密的合作关系，为创新成果转化和高级工程技术人才培养提供了重要的基地。并且养元饮品还与美国杜邦丹尼斯克、美国嘉吉等全球顶级公司持续开展了战略合作，在获得全球顶级食品配料的同时，实现技术共享、平台共享、资源共享。

　　在产学研一体化的加持下，养元饮品在工艺上实现了创新升级，当前已经拥有三套行业领先的核桃乳生产工艺，“5·3·28”工艺、全核桃CET冷萃工艺、五重研磨工艺，在解决核桃乳涩腻的同时，实现了对核桃仁及其种皮营养的最大化利用，也让核桃中各种营养成分利用率得以大幅提升，更利于人体吸收。而这一系列工艺，也让六个核桃2430拥有了强大的记忆力提升的功能，因为广获社会好评;更让养元饮品建立了强大的科技自信，同时也为产品不断创新奠定了坚实基础。

　　六个核桃2430的上市不仅展现了养元饮品强大的科研能力，更改写了高端健康饮品格局，开创了大健康领域新蓝海。可以预见，未来，将会有越来越多的品牌跟随养元饮品步伐，有更多的同概念产品进入市场，为消费者提供理论支持可追溯、靠谱的健康饮品。